بدأ سوق اللحوم الحمراء في تركيا يشهد اضطرابًا كبيرًا، مع تراجع الإقبال على اللحوم المستوردة من الخارج، بعد الحديث عن انتشار “الجمرة الخبيثة”.
ورفعت الشركات الكبرى المنتجة للحوم الحمراء أسعار الكيلو الواحد بنحو 5 ليرات تركية دفعة واحدة، أوضح العاملون في القطاع أن الفترة المقبلة ستشهد زيادة أخرى بقيمة 5 ليرات.
وبحسب خبر جريدة “يني شفق” المقربة من حكومة حزب العدالة والتنمية، فإن منتجي اللحوم الحمراء يستغلون مقاطعة اللحوم المستوردة لصالحهم، من خلال رفع الأسعار.
وأوضحت الجريدة أن الشركات التي تقوم بتحديد أسعار السوق حسب ما تمتلكه من ماشية، رفعت أسعار اللحوم المحلية بنحو 5 ليرات تركية، مشيرة إلى أن الفترة المقبلة ستشهد زيادة جديدة في الأسعار تبلغ 5 ليرات تركية للمرة.
وبهذا يرتفع سعر الكيلو من لحوم الضأن بالجملة من 27.5 ليرة تركية إلى 34-35 ليرة تركية، بينما يصل السعر لدى تجار التجزئة نحو 45-47 ليرة تركية.
واستقبلت مستشفيات إسطنبول مؤخرًا 48 حالة يشتبه في إصابتها بمرض الجمرة الخبيثة نتيجة تناولهم أو ملامستهم لحوم حيوانات الأضاحي خلال عيد الأضحى المبارك، بحسب تأكيد تصريحاته وزير الصحة فخر الدين كوجا.
وأضاف كوجا أنه أنه في 31 أغسطس/ آب تم إثبات إصابة أضحية في منطقة سيليفري بمدينة إسطنبول بمرض الجمرة الخبيثة، وعلى إثر ذلك تم استدعاء 48 شخصا لمسوا حيوانات مصابة بالمرض إلى المستشفيات لإخضاعهم للفحوصات، التي كشفت عن إصابة ستة منهم بآفات جلدية خفيفة مؤكدًا على مباشرتهم العلاج ومغادرتهم المستشفى لاحقا.
جدير بالذكر أن وزارة الصحة قد صرحت قبيل عيد الأضحى عن إثباتها إصابة حيوانات استوردتها هيئة اللحوم والألبان بمرض الجمرة الخبيثة وأن 50 حيوانا من الحيوانات المستوردة ماتت داخل المزارع في مدينة إسطنبول.
