الوسم: شورة تركية

(زمان التركية)ــ فضلا عن مذاقها الشهي، تتمتع شوربة ترهانا /الترخانة (Tarhana Çorbası) بقيمة غذائية عالية، بسبب المكونات المستخدمة في إعداد ...

دبي (زمان التركية)- يعتبر طبق شوربة أَزُوكَلِين Ezogelin Çorbası التركي من أشهى أطباق المقبلات، ويتكون بشكل أساسي من العدس والبرغل. ...